Baguépi Farine Responsable

Choisir une farine, c’est une histoire de goût mais aussi de convictions. Vous avez à cœur d’offrir à vos consommateurs des pains sains, savoureux, mais aussi porteurs de sens…

Avec Baguépi Farine Responsable, valorisez votre talent et vos engagements en toute indépendance.

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Engagez-vous pour le meilleur du pain !

Parce qu’une baguette c’est le résultat du travail de chacun, nous avons à cœur d’apporter le même soin à toutes les étapes de la production. Nos engagements de qualité et de traçabilité se retrouvent ainsi naturellement du champ au fournil. Nous pensons que de bonnes pratiques agricoles, des farines de haute qualité… associées à votre tour de main artisanal unique permettent d’offrir le meilleur du pain.

Au champ

Afin d’obtenir un blé de qualité, nous nous engageons aux côtés de plus de 650 agriculteurs français partenaires qui ont fait le choix :

De cultiver des variétés pures de blé de haute qualité
De respecter une charte de bonnes pratiques agricoles
De garantir une filière responsable et transparente
De limiter l’impact sur l’environnement et la biodiversité, en limitant au maximum les interventions sur les cultures

Au moulin

Nous nous engageons à produire des farines saines et de haute qualité grâce à :

L’absence de traitement des blés après récolte
La maîtrise de l’assemblage des blés et l’intégration de variétés pures
La traçabilité des blés du champ au fournil

Au fournil

Soyez sûrs de façonner le meilleur des pains :

En travaillant des farines dont la supériorité organoleptique et fonctionnelle a été démontrée via des tests de consommateurs
Répondant aux préoccupations actuelles sur l’origine, la traçabilité, la santé, et l’environnement
En valorisant vos engagements et en cultivant votre différence avec des outils de communication et des animations

Nos farines issues de la filière Responsable

L’Authentique

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Farine de haute qualité pour une bonne baguette française à la mie crème et savoureuse, à la croûte dorée et croustillante pour tous au quotidien.
La tradition BIO T65

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Pour de véritable baguettes BIO de Tradition Française.

Farine 100% transparente grâce à la technologie Blockchain.
La Tradition Artisan

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Farine d’excellence pour une baguette de tradition au goût de froment unique.
La Tradition Prestige Label Rouge

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Farine certifiée Label Rouge pour une baguette de tradition d’exception.
La Sélection Ambrée

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Préparation pour une baguette au goût subtil de maïs toasté.
La Sélection d’Antan

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Prépration pour une baguette rustique aux saveurs de levain.