La filière responsable
En savoir plus +De l’épi de blé jusqu’au pain, cultivons le goût
des bonnes choses et du beau geste.
Valoriser le meilleur de nos terroirs et de notre savoir faire meunier...
… pour offrir des farines durables de qualité et inspirer une boulangerie responsable
4000 agriculteurs partenaires
Engagés à cultiver les meilleures variétés de blé selon des pratiques culturales durables, favorables à la biodiversité.
9 moulins en France
Nos chefs meuniers assemblent des variétés pures de blé et conçoivent des farines de haute qualité.
4200 boulangers partenaires
Engagés à révéler le meilleur du savoir-faire boulanger français avec des produits authentiques, gourmands et durables.
Nos gammes de farines et ingrédients pour les artisans boulangers
Farines
Découvrez nos farines issues de blés 100% français cultivés par nos agriculteurs partenaires et fortes d’un savoir-faire meunier de plus de 50 ans.
Farine Responsable Baguépi
Offrez à vos consommateurs des pains sains, savoureux et porteurs de sens avec Baguépi Farine Responsable.
Mélior
Découvrez nos améliorants clean label et nos spécialités boulangères pour confectionner simplement des pains gourmands et savoureux.
Mozaïk
Variez les saveurs, les couleurs et les toppings pains et snacking avec nos ingrédients faciles à mettre en œuvre à partir d’un pétrin de pâte blanche.
Lévia
Utilisez nos ingrédients innovants et exclusifs de pré-fermentation pour tous types de produits de panification artisanale.
Ce qui fait notre différence
Sélection des meilleures
variétés de blés
pour des pains toujours plus authentiques et gourmands.
Accompagnement
des agriculteurs
dans la mise en place des bonnes pratiques exigées par les cahiers des charges.
Maîtrise
des filières
pour garantir origine, traçabilité et respect de l'environnement aux consommateurs.
De l'agriculteur au boulanger : Découvrez nos filières blé
et répondez aux attentes de vos clients en matière de qualité et de transparence
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La filière biologique
En savoir plus + -
La filière Label Rouge
En savoir plus +
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