De l’épi de blé jusqu’au pain, cultivons le goût
des bonnes choses et du beau geste.

moulin trame
frise

Valoriser le meilleur de nos terroirs et de notre savoir faire meunier...

… pour offrir des farines durables de qualité et inspirer une boulangerie responsable

3200 agriculteurs partenaires

Engagés à cultiver les meilleures variétés de blé selon des pratiques culturales durables, favorables à la biodiversité.

7 moulins en France et 1 en Belgique

Nos chefs meuniers assemblent des variétés pures de blé et conçoivent des farines de haute qualité.

4200 boulangers partenaires

Engagés à révéler le meilleur du savoir-faire boulanger français avec des produits authentiques, gourmands et durables.

Des farines de qualité
Baguépi Farine Responsable
L’engagement d’une filière responsable avec des variétés pures de blés, pour des farines de haute qualité et un pain artisanal, bon et sain.
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Farines Biologiques
Nous cultivons le meilleur du bio avec des blés 100% français pour vous proposer une large gamme de produits et pour répondre à vos différents besoins.
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Farines de nos Régions
Des farines locales fabriquées dans un moulin régional avec des blés récoltés à proximité. Pour de bons pains artisanaux aux saveurs de nos terroirs !
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Spécialités Mélior
Une palette riche de spécialités pour vous permettre de réaliser pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries et des améliorants adaptés à chacun de vos besoins.
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trame
Ce qui fait notre différence

Sélection des meilleures
variétés de blés

pour des pains toujours plus authentiques et gourmands.

Accompagnement
des agriculteurs

dans la mise en place des bonnes pratiques exigées par les cahiers des charges.

Maîtrise
des filières

pour garantir origine, traçabilité et respect de l'environnement aux consommateurs.

Des services personnalisés
Une équipe de boulangers pour vous accompagner
Disponibles pour vous, ils aident à donner le meilleur de votre savoir-faire.
Recruter et fidéliser +
Un site pour acquérir ou vendre
Acheteur, Loueur, Vendeur : trouvez des emplacements disponibles dans toute la France sur ruedesboulangers.com
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