De l’épi de blé jusqu’au pain, cultivons le goût
des bonnes choses et du beau geste.
![moulin](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/themes/soufflet-moulins/images/moulin_blanc.png)
![trame](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/themes/soufflet-moulins/images/trame-blanc.png)
![frise](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/themes/soufflet-moulins/images/frise.jpg)
Valoriser le meilleur de nos terroirs et de notre savoir faire meunier...
… pour offrir des farines durables de qualité et inspirer une boulangerie responsable
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/agriculteurs-partenaires.jpg)
3200 agriculteurs partenaires
Engagés à cultiver les meilleures variétés de blé selon des pratiques culturales durables, favorables à la biodiversité.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/moulins-boulangers-conseils.jpg)
10 moulins en France et 1 en Belgique
Nos chefs meuniers assemblent des variétés pures de blé et conçoivent des farines de haute qualité.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/boulangers-partenaires.jpg)
4200 boulangers partenaires
Engagés à révéler le meilleur du savoir-faire boulanger français avec des produits authentiques, gourmands et durables.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2019/12/soufflet-baguepi-farine.png)
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![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2019/12/soufflet-farines-regions.png)
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2020/09/pack-MELIOR-site-3-min.png)
![trame](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/themes/soufflet-moulins/images/trame-blanc.png)
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/variete_ble.webp)
Sélection des meilleures
variétés de blés
pour des pains toujours plus authentiques et gourmands.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/agri_partenaire.webp)
Accompagnement
des agriculteurs
dans la mise en place des bonnes pratiques exigées par les cahiers des charges.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/maitrise_filiere.webp)
Maîtrise
des filières
pour garantir origine, traçabilité et respect de l'environnement aux consommateurs.
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/09/boulanger-conseil.jpg)
![](https://www.moulins-soufflet.fr/wp-content/uploads/2023/01/logo-rue-des-boulangers.jpg)