Le Céréales & Graines BIO [Clean Label]
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Pour un pain riche en graines, avec une note aromatique d’orge maltée et une pointe de levain de seigle pour séduire les plus gourmands.
Parce que vous aussi vous avez à cœur de proposer aux consommateurs des pains aussi gourmands que sains, vous faites le choix de travailler avec des farines biologiques.
1 Français sur 4
consomme du pain bio (2018)
69%
d’entre eux optent pour le bio pour préserver leur santé
La farine bio
un marché en croissance de +9% par an depuis 10ans
Vous souhaitez travailler avec des produits qui répondent aux nouvelles demandes des consommateurs et à vos engagements sur la protection de l’environnement, vous pouvez désormais travailler avec des farines BIO issues de blés 100% français. Pour découvrir toutes les références, contactez nous !
Le Céréales & Graines BIO [Clean Label]
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Pour un pain riche en graines, avec une note aromatique d’orge maltée et une pointe de levain de seigle pour séduire les plus gourmands.
Le Complet BIO [Clean Label]
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Pour un pain complet alliant farine de blé, de seigle et d’orge maltée.
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Pour un pain caractéristique de levain de seigle et une croûte croustillante.
La tradition BIO T65
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La meule bise BIO
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Pour des pains semi-complets à la mie bise.
La meule crème BIO
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Pour des pains à la mie claire.
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Pour des pains complets à la mie foncée.
Spéciale BIO T65
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Enrichie en farine d’orge toastée, pour des baguettes et des boules biologiques régulières.
Farine BIO T80
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Farine BIO T110
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Pour des pains à la coupe ou en boule bien développés, semi-complets à la mie bise.
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